Halal-Zertifikat Rindergelatine
GELATINE
In der Lebensmittelindustrie wird Gelatine zur Herstellung von Milchprodukten, Süßwaren, Desserts, Fleischprodukten, Wein und Saftveredelung als Verdickungsmittel, Emulgator, Stabilisator usw. verwendet.
| Gelatine | ||
| Physikalische und chemische Gegenstände | ||
| Gelee-Stärke | blühen | 150-250Blüte |
| Viskosität (6,67 % 60 °C) | mpa.s | 2,8-4,5 |
| Viskositätszusammenbruch | % | ≤10,0 |
| Feuchtigkeit | % | ≤14,0 |
| Transparenz | mm | ≥500 |
| Durchlässigkeit 450 nm | % | ≥50 |
| 620 nm | % | ≥70 |
| Asche | % | ≤2,0 |
| Schwefeldioxid | mg/kg | ≤30 |
| Wasserstoffperoxid | mg/kg | ≤10 |
| Wasserunlöslich | % | ≤0,2 |
| Schwerer Geist | mg/kg | ≤1,5 |
| Arsen | mg/kg | ≤1,0 |
| Chrom | mg/kg | ≤2,0 |
| Mikrobielle Gegenstände | ||
| Gesamtkeimzahl | KBE/g | ≤1000 |
| E coli | MPN/g | Negativ |
| Salmonellen | Negativ |
|
1. Gegründet 1986, mehr als 30 Jahre professioneller Hersteller von Gelatine-Produkten.
2. Fortgeschrittener Workshop mit GMP-Standard
3. Genehmigung zur Herstellung von Arzneimitteln erteilt
4. Kompletter Satz Umweltschutz-Abwasseraufbereitungsanlage
5. Erweitertes Testsystem
6. Innovatives technisches Team
7. Professionelles und tatkräftiges Team
Yasin Gelatin ist einer der führenden Hersteller und Exporteure, der hochwertige Gelatine für Lebensmittel herstellt. Unser Unternehmen verfügt über führende Spitzentechnologie und eine komplette Produktionslinie. Durch die wissenschaftliche Produktstruktur wird die hohe Qualität in der Gelatineindustrie sichergestellt.
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